quarta-feira, 27 de maio de 2009

fazendo sobremesas pra o namorado



Pavê
Tempo: 2h(+3h de geladeira)Rende: 10 porções
Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite

1/2 lata de leite (use uma lata de leite condensado vazia para medir)

3 ovos

3 colheres (sopa) de maisena

1 colher (chá) de baunilha2 colheres (sopa) de chocolate em pó

1 pacote de biscoito maisena

1 xícara (chá) de coco ralado para polvilhar
Modo de Preparo:

Bata no liqüidificador o leite condensado, o creme de leite, o leite, os ovos, a maisena, a baunilha e o chocolate. Leve ao fogo, em uma panela, mexendo sempre por 10 minutos ou até engrossar e reserve. Em um refratário, alterne camadas de biscoito e de creme, sendo que a última camada deve ser de creme. Polvilhe com o coco ralado e leve à geladeira por 3 horas

lanchinho com a galera



Espaguete com pasta de azeitona
Tempo: 20 minRende: 4 porções
Ingredientes:


100g de azeitonas verdes sem caroços picadas


1/2 xícara (chá) de azeite


6 tomates-secos


Sal e pimenta-do-reino a gosto


500g de macarrão tipo espaguete


4 dentes de alho picados


Modo de Preparo:

No liqüidificador, bata a azeitona, metade do azeite, o tomate-seco, sal e pimenta. Reserve. Em uma panela grande, cozinhe o macarrão em água e sal até ficar "al dente". Frite levemente o alho com o restante do azeite e misture à massa já escorrida. Despeje a pasta de azeitonas sobre o macarrão e sirva.

para fazer depois da balada........



Rolinho dourado
Tempo: 40min Rende: 24 unidades
Ingredientes:

8 fatias de pão de fôrma sem casca

3 colheres (sopa) de manteiga

2 latas de sardinha escorridas

4 colheres (sopa) de requeijão

2 colheres (sopa) de salsa picada
Modo de Preparo:

Achate as fatias de pão com um rolo, espalhe a manteiga em um dos lados e reserve. Retire as espinhas das sardinhas e descarte. Amasse a sardinha e misture com o requeijão e a salsa. Espalhe no lado sem manteiga do pão e enrole como rocambole. Corte em pedaços e disponha em uma fôrma. Leve ao forno por 10 minutos ou até dourar. Sirva quente.

Dicas: Você pode variar o recheio como quiser, presunto e queijo, ricota com ervas. Os rolinhos podem ser feitos com antecedência, embrulhados em filme plástico e guardados na geladeira, na hora de servir, leve ao forno.

começe bem o seu dia com super cafes da manha



Bolo florinda
Tempo: 40 min
Rende: 10 porções

Ingredientes:
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de óleo
2 ovos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de achocolatado em pó
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
Margarina e farinha de trigo para untar
Açúcar de confeiteiro para polvilhar


Modo de Preparo:
No liqüidificador, bata o leite, o óleo, os ovos, coloque em uma tigela e misture os demais ingredientes. Mexa bem e coloque em uma fôrma untada e enfarinhada. Leve ao forno, preaquecido, por 30 minutos ou até estar no ponto. Retire, desenforme, polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva.

receitas para fazer para o namorado ..........


Lasanha de liqüidificador

sTempo: 45min (+10min desc.)Rende: 6 porções


Ingredientes:

500g de lasanha pré-cozida500g de queijo mussarela ralado100g de queijo parmesão ralado para polvilharMolho:3 xícaras (chá) de leite1 lata de creme de leite1 pacote de sopa de cebola50g de queijo parmesão ralado3 colheres (sopa) de salsinhaSal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo:

Coloque todos os ingredientes do molho no liqüidificador até ficar homogêneo. Leve ao fogo brando, mexendo sempre até engrossar. Espalhe uma camada de molho em um pirex, cubra com uma camada de massa, mussarela, molho, massa, mussarela, terminando com massa e molho. Polvilhe com o parmesão ralado e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos. Deixe descansar 10 minutos antes de servir.