Macarrão de forno
Tempo: 35 minutos
Rende: 6 porções
Ingredientes:
1 colher (sopa) de óleo
1/3 de xícara (chá) de bacon em cubos
400g de carne moída
1 cebola média picada
2 dentes de alho picados
2 latas de molho de tomate
500g de macarrão tipo parafuso cozido al dente
1/4 de xícara (chá) de manjericão picado
Sal e pimenta-do-reino a gosto
½ xícara (chá) de mussarela ralada
modo de Preparo
Esquente o óleo e frite o bacon até quase dourar, junte a carne e deixe fritar bem. Adicione a cebola e o alho e refogue até ficar transparente. Junte o molho de tomate e cozinhe por 5 minutos. Misture o macarrão com o molho, o manjericão, sal e pimenta. Coloque em um refratário e espalhe a mussarela. Leve ao forno alto, preaquecido, por 10 minutos ou até derreter o queijo e sirva em seguida.
Tempo: 35 minutos
Rende: 6 porções
Ingredientes:
1 colher (sopa) de óleo
1/3 de xícara (chá) de bacon em cubos
400g de carne moída
1 cebola média picada
2 dentes de alho picados
2 latas de molho de tomate
500g de macarrão tipo parafuso cozido al dente
1/4 de xícara (chá) de manjericão picado
Sal e pimenta-do-reino a gosto
½ xícara (chá) de mussarela ralada
modo de Preparo
Esquente o óleo e frite o bacon até quase dourar, junte a carne e deixe fritar bem. Adicione a cebola e o alho e refogue até ficar transparente. Junte o molho de tomate e cozinhe por 5 minutos. Misture o macarrão com o molho, o manjericão, sal e pimenta. Coloque em um refratário e espalhe a mussarela. Leve ao forno alto, preaquecido, por 10 minutos ou até derreter o queijo e sirva em seguida.
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